- 功率：功率：(2.27-2.5)*2 Kw/220V；
- 油温设定范围：50 - 190°C；
- 油缸尺寸：240*300*150 mm，容积：5L；
- 炸蓝尺寸：185*210*115 mm；
- 油缸数量：2只，炸蓝数量：2只；
- 一次加载烹炸量：0.9Kg（肉类食物）/ 缸（非肉类食物一次加载量酌减，以炸时热油不溢出油缸为限）
注意事项：
- 使用电压必须与本设备使用电压相符合，箱体后部下方设有铜质等电位接线端子，应用不小于1.5mm²铜芯导线按规定可靠连接；
- 本产品需由受过训练的厨师操作，不可以拆卸，不可以改装。产品额拆卸、改装会导致严重事故发生；
- 清洁前要拔掉插头，切断电源，清洁时，不得使用喷射水流清洗；水会导电，产品有可能因漏电而引起触电事故发生；
- 应使用新植物油（或起酥油），不应使用旧油，以免降低闪电及过度沸腾；
- 工作完毕后，请按逆时针方向旋转温控器到限定位置，同时切断电源，确保安全；
- 为使炸炉安全耐用，用户应定期清除油缸中 残渣及电热管上的污物，以保持油缸及电热管长期处理清洁状态；
- 油缸内的隔油网是为保护电热管而安设，在炸制食品时，该隔油网必须放在油缸内
保修范围：
- 在正常操作和使用情况下，均含有按发票日计一年内，非人为损坏的零配件索赔；
- 损坏的零配件，必须自付运费寄回“批发网”或指定地址；
保修不包括如下情况：
- 产品的定期维护和检查。
- 使用不当、疏忽、人为意外损坏、超负荷、自然灾害、保存不当等引起的损坏。
- 正常损耗配件，如开关、旋钮等。
- 擅自更改零件或使用非原装零件。
- 运输损坏。
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